雛鵝在育肥前期消化功能差，生長發育迅速，要注意補飼易消化、營養全面的全價配合飼料，喂顆粒料效果更好。補飼時要按先精料後青料的順序進行，防止雛鵝挑食青料。隨著鵝日齡的增長，可逐漸增喂青料，減喂精料。雛鵝30日齡左右就可以停止補飼精料，以飼喂牧草爲主。但在鵝出欄前的20天左右要補飼精料，使其增膘，增加肉的嫩度。

鵝群中，病原的傳播幾率大。有些養殖戶爲節約成本，抱僥幸心理，很少用藥物預防，甚至不注射疫苗。當出現疾病時，不及時向獸醫請教，而是選購便宜、劣質藥物，最終損失慘重。鵝的常見疾病如下：

小鹅瘟 小鹅瘟是雏鹅的一种急性败血性传染病。症状为严重下痢，排黄白色或黄绿色水样稀便，鼻孔流浆性分泌物，时时摇头。有的鹅没有发现任何症状就突然死亡。

防治方法——在孵化前1個月給産蛋母鵝肌注種鵝用小鵝瘟疫苗，孵出的雛鵝自身就有免疫力。

鹅大肠杆菌病 该病根据发病年龄、侵害部位及其他疾病混合感染的不同情况而表现为不同的症状。本病主要与不良的饲养管理有关，被病鹅粪便污染的饲料和饮水是传播本病的主要因素。

防治方法——加強管理，增強鵝體的抗病力，注意鵝舍通風幹燥，定期消毒。平時可用土黴素、慶大黴素飲水，注意一種藥使用後必須換另一種藥。

禽流感 按照国家规定，凡是确诊为高致病性禽流感后，应该立即对3公里以内的全部禽只扑杀，深埋，对其污染物做好无害化处理。